Première Paderc IGP Côtes de Thongue Rouge Bio

C’est au cœur du vignoble des Côtes de Thongue que vous pourrez découvrir notre assemblage de saveurs du Domaine Paderc. laissez vous tenter par notre nouveau venu, symbole du tournant que nous prenons : A l’écoute de son environnement .

6.00

Cépages

Merlot / cabernet / Syrah

Millésime

2023

Profil

Vin Plaisir & Gourmand

Alcool

14,5% TAV

Bouteille

Bourguignonne lourde feuille-morte

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Note Gustative & Arômes

Robe rouge grenats aux reflets rubis. Nez complexe aux notes de confiture de cassis, de poivre noir et de cacao.
Sensations

Bouche intense et riche, mais d’une infinie douceur cacaotée. Longue finale caramélisée.

Les suggestions du culinaires

Carré d’agneau au romarin, canette Rôtie aux girolles, fromage de Chèvre et sa confiture de cerises noires.

A servir à 18-20°C.