Domaine de PadercUne situation géographique idéale
Idéalement situé sur des terres de pierre blanche argilo- calcaire notre terroir permet l’expression de vins originaux avec élégance et caractères.
10 CépagesDomaine de Paderc
C’est avec l’expérience des générations passées que s’épanouissent aujourd’hui plus de 10 cépages .Nos cépages
Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Carignan, Muscat, Colombard, Chardonnay
2 axesDomaine de Paderc
L’avenir est au cœur de notre réflexion et nous avons choisi deux axes forts :Nos axes
Développement des cépages résistants
Conversion de l’exploitation en bio .
L’empreinte du Domaine De Paderc
2907
hrs
HEURES D'ENSOLEILLEMENT
400
mm
PRÉCIPITATIONS
16
°C
TEMPÉRATURE MOYENNE
Domaine de PadercNos engagements
C’est fort de 100 ans d’histoire et dans l’optique d’être toujours en phase avec la nature que nous souhaitons mettre en musique le futur de notre exploitation avec la conversion en bio.
En effet la perspective de cautionner notre nouvelle démarche à travers ce label constitue le début d’une nouvelle histoire … il était une fois Paderc.
Un futur lieu de création de partage s’appuyant sur l’envie permanente d’évoluer.